El café hondureño mantiene su ritmo ascendente en los mercados internacionales y se encamina a cerrar la cosecha 2025-2026 con cifras que marcarían un nuevo máximo para el país. De acuerdo con información divulgada por el Gobierno de Honduras, hasta la fecha se han exportado más de 7.18 millones de quintales, generando aproximadamente US$2,250 millones en divisas.

La magnitud del resultado adquiere mayor relevancia al compararla con las expectativas que existían al inicio del ciclo cafetero. En octubre de 2025, Honduras había establecido como meta exportar unos 6.5 millones de quintales, en una cosecha marcada por desafíos como el financiamiento, el cambio climático y las plagas.

El desempeño también refleja el impacto de los elevados precios internacionales del grano. En julio, reportes sobre la cosecha señalaban que las exportaciones ya habían superado los US$2,158 millones, con un precio promedio de exportación de US$314.95 por quintal, evidenciando la fuerte valorización que ha experimentado el café hondureño en los mercados externos.

Con los embarques todavía en marcha, la proyección oficial apunta ahora a alcanzar 7.25 millones de quintales exportados y cerca de US$2,350 millones en divisas al concluir la cosecha. El resultado consolidaría al café como uno de los principales motores de generación de ingresos externos para Honduras. El Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) destaca que el aromático constituye el principal producto agrícola de exportación y aporta más del 3 % del PIB nacional y cerca del 30 % del PIB agrícola.

El repunte supone además una recuperación significativa frente al comportamiento de ciclos anteriores. Datos del sector muestran que la cosecha 2024-2025 cerró con unos 5.52 millones de quintales exportados, mientras que las nuevas cifras colocan al ciclo actual muy por encima de ese volumen. De concretarse la previsión oficial, Honduras cerraría 2025-2026 con un desempeño histórico tanto en volumen como en generación de divisas.