Tegucigalpa, 31 de agosto de 2025. – La Iniciativa Ciudadana por la Defensa de la Comida (DEFCO), dirigida por Adalid Irías, presentó los resultados de un monitoreo de precios realizado en el Mercado Zonal Belén y la Feria del Agricultor y el Artesano del Estadio en Tegucigalpa, con el objetivo de ofrecer transparencia sobre las variaciones en los productos de la canasta básica.
El informe detalla que, aunque en ambos mercados se registraron bajas, el Mercado Zonal Belén fue el más favorable para los consumidores al reportar rebajas más significativas en granos básicos. Entre los descensos más destacados están el quintal de frijol rosado, que pasó de L.2,300 a L.2,100 (una rebaja de L.200), y la carga de frijol, que bajó de L.4,600 a L.4,200. Asimismo, el quintal de maíz disminuyó L.10 y la carga L.20.
Otro producto que alivió el bolsillo de las familias fue el cartón de huevo grande, que bajó de L.95 a L.90. En total, de los 88 productos monitoreados en el mercado Belén, 16 tuvieron variaciones, de los cuales 12 registraron disminuciones.
Por su parte, la Feria del Estadio también reflejó rebajas, aunque en menor magnitud. Allí, la medida de frijol rosado (5 libras) bajó L.2, y el cartón de huevo grande se redujo L.3.
DEFCO señaló que estas bajas están directamente relacionadas con el ingreso de la cosecha de primera, lo que aumenta la oferta y ayuda a estabilizar los precios de granos básicos, esenciales en la dieta hondureña.